Já imaginou um espaço dedicado exclusivamente para valorizar os produtos catarinenses que carregam identidade, história e qualidade? Pois essa é a proposta do Fórum Catarinense de Indicações Geográficas (IGs), que será lançado no dia 10 de dezembro, às 19h, na sede do Sebrae/SC, em Florianópolis. O evento promete reunir produtores, especialistas e parceiros estratégicos para celebrar e fortalecer os produtos que levam o nome de Santa Catarina para o Brasil e o mundo.
O QUE É O FÓRUM CATARINENSE DE INDICAÇÕES GEOGRÁFICAS?
O Fórum Catarinense de IGs surge com uma missão clara: ser um espaço de diálogo, aprendizado e inovação para os produtos catarinenses que conquistaram o reconhecimento de Indicações Geográficas. Estamos falando de itens que vão muito além de um simples selo de qualidade. Eles representam a alma e o patrimônio cultural do estado.
Hoje, Santa Catarina é um dos destaques nacionais nesse quesito, contando com nove IGs registradas no Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI), como a Maçã Fuji da Região de São Joaquim, o Mel de Melato da Bracatinga e a tradicional Linguiça Blumenau. Essas certificações garantem que esses produtos são únicos e possuem características ligadas ao território onde são produzidos.
Mas não para por aí: o estado também trabalha no desenvolvimento de mais nove IGs, incluindo o Frescal da Região de São Joaquim, as Ostras de Floripa e o Alho Roxo do Planalto Catarinense.
PARCERIAS QUE FORTALECEM A INICIATIVA
Este Fórum não nasceu por acaso. Ele é fruto de uma articulação entre instituições de peso, como o Sebrae/SC, a Secretaria de Estado da Agricultura e da Pesca (SAR) e a Federação das Cooperativas Agropecuárias de Santa Catarina (Fecoagro).
Paulo Arruda, secretário de Estado da Agricultura e Pecuária em exercício, explica:
“O Fórum será um espaço inédito de diálogo e fortalecimento das parcerias institucionais com as associações de produtos e serviços com indicações geográficas e marcas coletivas. A secretaria busca neste gesto, promover o reconhecimento do saber fazer local, da qualidade agroalimentar e do patrimônio cultural catarinense”.
Fabio Búrigo Zanuzzi, diretor técnico do Sebrae/SC, complementa:
“As Indicações Geográficas são muito mais do que selos de qualidade; elas representam a identidade e o patrimônio de um território. Com a criação do Fórum Catarinense de IGs, damos um passo importante para consolidar essas iniciativas como vetores de desenvolvimento sustentável e valorização cultural para Santa Catarina”.
O QUE ESPERAR DO EVENTO DE LANÇAMENTO?
O lançamento do Fórum será mais do que uma simples solenidade. Será um momento para produtores, entidades e público em geral entenderem a importância das IGs para o desenvolvimento econômico e cultural de Santa Catarina.
Entre os destaques da noite, estão:
- Apresentações sobre o impacto das IGs na economia e na cultura;
- Representação das nove IGs já registradas no estado;
- Oportunidades de networking entre produtores, parceiros e representantes do governo.
E, claro, será o ponto de partida para uma nova fase de valorização dos produtos locais.
O FUTURO DAS IGs EM SANTA CATARINA
Santa Catarina já é um exemplo de sucesso quando o assunto é Indicações Geográficas. No entanto, o Fórum promete alavancar ainda mais esse protagonismo. Imagine o impacto disso para os pequenos produtores, para as cooperativas e até para a gastronomia e o turismo local.
Quer saber mais? Acompanhe as atualizações no site e nas redes sociais do Sebrae/SC.
Serviço
- O quê: Lançamento do Fórum Catarinense de Indicações Geográficas
- Quando: 10 de dezembro
- Horário: 19h
- Local: Sede do Sebrae/SC, Florianópolis
Mais informações:
Sebrae/SC – Agência Sebrae de Notícias
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