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Produção de grãos em Santa Catarina cresce 15% e chega a 8 milhões de toneladas na safra 2024/2025

A produção de grãos em Santa Catarina deve atingir 8,09 milhões de toneladas na safra 2024/2025, após aumento significativo da produtividade por hectare. O volume representa crescimento de 15% em relação à safra 2023/2024, quando foram colhidas 7,04 milhões de toneladas.

AUMENTO DA PRODUTIVIDADE POR HECTARE

Segundo o 12º Levantamento da Safra de Grãos 2024/25, divulgado nesta quinta-feira (11/9) pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), a expansão da produção catarinense não se deve ao aumento da área plantada, que cresceu apenas 0,3%, mas à elevação da produtividade média, que passou de 4.944 quilos por hectare na safra anterior para 5.667 quilos neste ciclo, equivalente a 14,6% de incremento.

DESTAQUES POR CULTURA

A soja continua sendo o principal grão produzido no estado, com produção estimada em 3,22 milhões de toneladas, alta de 8,8% em relação à safra 23/24, quando foram colhidas 2,96 milhões de toneladas. O milho apresentou crescimento expressivo de 31,2%, alcançando 3,11 milhões de toneladas, contra 2,37 milhões no ciclo anterior.

Outras culturas também registraram variações positivas: o arroz teve aumento de 12%, passando de 1,13 milhão de toneladas para 1,27 milhão, enquanto o feijão registrou 113,1 mil toneladas, crescimento de 4,6% sobre a safra passada.

CENÁRIO NACIONAL

A safra de grãos 2024/25 no Brasil foi estimada em 350,2 milhões de toneladas, estabelecendo novo recorde histórico e superando as 324,36 milhões da temporada 2022/23, o que corresponde a alta de 16,3% e incremento de 49,1 milhões de toneladas. Milho, soja, arroz e algodão representam aproximadamente 47 milhões de toneladas desse aumento.

O presidente da Conab, Edegar Pretto, ressaltou: “Apresentamos ao Brasil a maior safra agrícola da história, com 350,2 milhões de toneladas de grãos. Além disso, temos recordes na soja, com 171,5 milhões de toneladas, e no milho, com 139,7 milhões. A boa notícia também vem dos pequenos e médios agricultores, que colhem grandes safras de arroz e feijão. Voltamos a fazer estoques públicos depois de mais de uma década, o que fortalece a Conab como instrumento essencial para combater a fome”.

IMPACTOS ECONÔMICOS E SOCIAIS

O ministro da Agricultura e Pecuária, Carlos Fávaro, destacou a relevância da produção para a economia: “Esse resultado garante estabilidade de preços internos, contribui para o controle inflacionário e fortalece a balança comercial, que também registra recordes. Isso mostra que não é coincidência: agricultura forte significa oportunidade de crescimento econômico”.

O ministro do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar, Paulo Teixeira, relacionou os bons resultados aos efeitos diretos sobre a população: “Estamos vivendo um momento em que há deflação dos alimentos que chegam à mesa dos brasileiros. O país saiu do Mapa da Fome, temos recorde de exportação e fortalecemos a soberania alimentar. É a presença do Estado garantindo um propósito fundamental para o povo brasileiro”.

PRODUTIVIDADE E ÁREA CULTIVADA

A expansão da área cultivada nacional passou de 79,9 milhões de hectares na safra 2023/24 para 81,7 milhões na 2024/25, com incremento de 1,9 milhão de hectares. As condições climáticas favoráveis, sobretudo no Centro-Oeste, impulsionaram a produtividade média nacional, que atingiu 4.284 quilos por hectare, ante 3.769 kg/ha do ciclo anterior.

A soja, principal cultura do país, alcançou produção recorde de 171,5 milhões de toneladas, enquanto o milho atingiu 139,7 milhões de toneladas, marcando a maior colheita da história. O algodão também registrou recorde, com 4,1 milhões de toneladas. O arroz, com colheita já encerrada, somou 12,8 milhões de toneladas, e o feijão totalizou 3,1 milhões de toneladas, garantindo o abastecimento interno.



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Francine Canto Boico

Francine Canto Boico é jornalista multimídia com mais de 20 anos de experiência profissional na área de comunicação, educação e cultura. Pós-graduada em Jornalismo Digital e mestre em Educação, Comunicação e Tecnologia pela UDESC, é diretora e editora-chefe do Conecta SC.

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