BEGIN:VCALENDAR VERSION:2.0 PRODID:-//Conecta SC - ECPv6.16.4.1//NONSGML v1.0//EN CALSCALE:GREGORIAN METHOD:PUBLISH X-WR-CALNAME:Conecta SC X-ORIGINAL-URL:https://conectasc.com.br X-WR-CALDESC:Eventos para Conecta SC REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H X-Robots-Tag:noindex X-PUBLISHED-TTL:PT1H BEGIN:VTIMEZONE TZID:America/Sao_Paulo BEGIN:STANDARD TZOFFSETFROM:-0300 TZOFFSETTO:-0300 TZNAME:-03 DTSTART:20240101T000000 END:STANDARD END:VTIMEZONE BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20250111 DTEND;VALUE=DATE:20250210 DTSTAMP:20250107T135423Z CREATED:20250107T135423Z LAST-MODIFIED:20250107T135423Z UID:10000623-1736553600-1739145599@conectasc.com.br SUMMARY:Vindima Goethe 2025: um convite à celebração da colheita e das tradições italianas DESCRIPTION:Os municípios que fazem parte dos Vales da Uva Goethe\, no Sul de Santa Catarina\, estão prontos para receber visitantes de todo o Brasil para a Vindima Goethe 2025. A programação da 17ª edição da festa começa neste sábado (11) e se estende até 9 de fevereiro de 2025. \nO evento\, promovido pela Prefeitura Municipal de Urussanga\, Sebrae/SC e Associação ProGoethe\, celebra a cultura\, as tradições italianas e os vinhos singulares elaborados com uva Goethe\, reconhecidos como Indicação Geográfica (IG). “Para a Cultura e o Turismo de Urussanga é muito positivo começarmos o ano celebrando a colheita\, que para nós é sinônimo de prosperidade. A Vindima é uma experiência única\, que envolve todas as instâncias no entorno da uva goethe\, dos parreirais à mesa\, adentrando pelos saberes e sabores locais. Os parreirais estão lindos e as vinícolas estão prontas para receber os visitantes”\, destaca a secretária de Cultura\, Turismo e Esporte de Urussanga\, Vanessa Lopes. \nUma experiência completa nos Vales da Uva Goethe\nO primeiro final de semana oficial da Vindima Goethe\, entre os dias 11 e 12 de janeiro\, será repleto de atividades que vão desde a colheita simbólica na Pousada Vale dos Figos\, que dá início a programação\, até experiências exclusivas em vinícolas da região. \n“O vinho Goethe é mais que uma bebida; ele reflete a identidade\, a história e o carinho das pessoas que vivem e trabalham nos Vales da Uva Goethe. Na Vindima também celebramos a consolidação de iniciativas como o Programa Origem Santa Catarina: Turismo Gastronômico e Indicações Geográficas. Parcerias que valorizam produtos e serviços típicos e tradicionais\, fortalecendo os destinos turísticos de Urussanga e Vales da Uva Goethe\,destaca Guilherme Bianchini\, presidente da ProGoethe. \nDestaques do primeiro final de semana:\nCasa Del Nonno\nVinhos & Queijos: Harmonização especial e visita guiada (11/01 às 10h).\nImersão Goethe: Apresentação de lotes exclusivos com o winemaker Matheus Damian (11/01 às 15h).\nVigna Mazon\nWine Day: Degustação de vinhos\, espumantes e antepastos\, almoço típico e pisa da uva. Música ao vivo aos finais de semana.\nEspaço Artes e Artesanato: Interação com artistas locais.\nVinícola Trevisol\nExposição Colheita de Memórias: Fotografias da história da vindima (11/01 à tarde).\nPannevin: Brusquetas\, tábua de frios e vinhos harmonizados (10 e 11/01).\nVinícola Bianco\nColheita e Pisa das Uvas: Almoço harmonizado com vinhos e espumantes (11/01).\nVinícola De Nonni\nPisa da Uva e Tombo da Polenta: Almoço com música italiana ao vivo (11/01). \nExperiências para todos os sentidos\nAlém da programação nas vinícolas\, a Vindima Goethe 2025 oferece passeios de Maria Fumaça nos dias 12 e 19 de janeiro\, uma missa especial no Dia de São Vicente (23/01) e muitas opções gastronômicas e de hospedagem. \nA 17ª Vindima Goethe conta com o apoio da Unesc\, BRDE e Sicoob/Credisulca. \nPara reservas e informações\, acesse: sebrae.sc/vindima-goethe. \nVales da Uva Goethe a primeira Indicação Geográfica de Santa Catarina\nOs Vales da Uva Goethe se destacam como a primeira Indicação Geográfica de Santa Catarina\, conquistada em 2012\, quando receberam a indicação de procedência pelo INPI (Instituto Nacional da Propriedade Industrial). A área geográfica dos vinhedos abrange as cidades de Urussanga\, Pedras Grandes\, Morro da Fumaça\, Cocal do Sul\, Treze de Maio\, Orleans\, Nova Veneza e Içara. \nA uva americana foi trazida para Santa Catarina em 1890 por Giuseppe Caruso Mac Donald\, regente do consulado italiano com forte ligação com a vitivinicultura. A variedade recebeu o nome do escritor e filósofo alemão\, Johann Wolfgang von Goethe\, e se adaptou muito bem às condições de solo e clima da região. Atualmente\, são 55 hectares cultivados\, com seis vinícolas associadas à Progoethe\, Associação dos Produtores da uva e do vinho Goethe\, produzindo vinhos tranquilos\, frisantes e espumantes Goethe. \nA variedade Goethe\, cultivada nessas terras baixas do Sul catarinense\, é especialmente adaptada às condições únicas da região\, que combina as características das encostas da Serra Geral com o litoral sul.\nA PROGOETHE\, fundada em 2005\, desempenha um papel crucial na manutenção desse registro\, promovendo a valorização e reconhecimento da Indicação Geográfica. \nTexto: Janine Limas\nFotos: Divulgação/Progoethe URL:https://conectasc.com.br/eventos-santa-catarina/vindima-goethe-2025-um-convite-a-celebracao-da-colheita-e-das-tradicoes-italianas/ CATEGORIES:Festas,Gastronomia,Outras cidades ATTACH;FMTTYPE=image/webp:https://conectasc.com.br/wp-content/uploads/2025/01/Vindima-Goethe-2025.webp END:VEVENT END:VCALENDAR