BEGIN:VCALENDAR VERSION:2.0 PRODID:-//Conecta SC - ECPv6.16.5.1//NONSGML v1.0//EN CALSCALE:GREGORIAN METHOD:PUBLISH X-WR-CALNAME:Conecta SC X-ORIGINAL-URL:https://conectasc.com.br X-WR-CALDESC:Eventos para Conecta SC REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H X-Robots-Tag:noindex X-PUBLISHED-TTL:PT1H BEGIN:VTIMEZONE TZID:America/Sao_Paulo BEGIN:STANDARD TZOFFSETFROM:-0300 TZOFFSETTO:-0300 TZNAME:-03 DTSTART:20240101T000000 END:STANDARD END:VTIMEZONE BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20250326 DTEND;VALUE=DATE:20250327 DTSTAMP:20250321T221004Z CREATED:20250321T221004Z LAST-MODIFIED:20250321T221004Z UID:10000979-1742947200-1743033599@conectasc.com.br SUMMARY:Oficina de Poesia Terapia será realizada na Biblioteca Pública de Santa Catarina DESCRIPTION:A Comissão de Saúde e Bem Estar da BPW Florianópolis promove no dia 26 de março\, às 19h\, a Oficina de Poesia Terapia\, um espaço dedicado à expressão criativa\, ao autoconhecimento estimulando o processo cura por meio das palavras. O encontro ocorrerá na Biblioteca Pública de Santa Catarina e tem inscrições abertas\, com vagas limitadas\, no endereço bit.ly/poesiaterapiabpsc. \nNeste encontro\, os participantes mergulharão em versos\, rimas e sentimentos\, explorando como a poesia pode ser uma ferramenta poderosa para transformar emoções\, conectar-se consigo mesmo e com os outros\, e encontrar beleza nas pequenas coisas da vida. Para participar\, basta levar caderno\, folhas\, blocos\, pranchetas\, canetas\, lápis e qualquer objeto que inspire a criatividade.\nPara compartilhar\, pede-se\, também que os participantes levem um bombom (tipo sonho de valsa) e um lanche. \nA oficina será facilitada por Maria Luiza Kuhn\, escritora-poeta\, palestrante\, terapeuta social. Focalizadora de treinamento e desenvolvimento\, formada em Psicologia Transpessoal e Psicologia Positiva\, Mindfulness e Neurociência. Autora de sete livros solo e de textos selecionados e publicados em coletâneas nacionais e internacionais. É membro fundadora da Academia Nacional de Ciências\, Letras e Arte e Imortal na Academia de Letras – seção São Paulo. \n\nCONECTE-SE COM O CONECTA FLORIPA\n\nAcompanhe o Portal Conecta Floripa e fique por dentro das notícias e eventos em Florianópolis no Conecta Floripa no Instagram. \nReceba os destaques semanais do Portal Conecta SC por email\, assine nossa newsletter ou participe do nosso Grupo de WhatsApp. URL:https://conectasc.com.br/eventos-santa-catarina/oficina-de-poesia-terapia-sera-realizada-na-biblioteca-publica-de-santa-catarina/ CATEGORIES:Florianópolis,Grande Florianópolis,Literatura,Oficinas, Cursos, Treinamentos ATTACH;FMTTYPE=image/webp:https://conectasc.com.br/wp-content/uploads/2025/03/poesia-oficinal-fcc-foto-freepik.webp END:VEVENT BEGIN:VEVENT DTSTART;VALUE=DATE:20250326 DTEND;VALUE=DATE:20250327 DTSTAMP:20250325T203423Z CREATED:20250325T203218Z LAST-MODIFIED:20250325T203423Z UID:10001000-1742947200-1743033599@conectasc.com.br SUMMARY:Livro Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia celebra a Cultura dos Sabores da Ilha de Santa Catarina DESCRIPTION:Florianópolis\, conhecida por sua rica tradição culinária e por sua criatividade na gastronomia\, se prepara para um evento especial que promete valorizar ainda mais sua identidade gastronômica. No dia 26 de março de 2025\, às 19h\, a Loja Soulvenir\, localizada no Shopping Villa Romana\, será palco do lançamento da segunda edição do livro “Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia – A Cultura dos Sabores da Ilha de Santa Catarina”. Esta obra\, de autoria do renomado chef Narbal de Souza Corrêa\, é uma iniciativa da FloripAmanhã e conta com o apoio de empresas e instituições como Engie\, Quantum Engenharia\, Shaefer Yachts\, Sebrae e Prefeitura Municipal de Florianópolis. \nUM PASSEIO PELAS ORIGENS DA GASTRONOMIA DA ILHA\nA culinária de Florianópolis é um reflexo vivo da história e da cultura da região. O livro proporciona uma imersão nesse universo\, resgatando desde as práticas alimentares dos povos indígenas que habitavam a Ilha há mais de cinco mil anos – como os sambaquianos\, os Jês do Sul e os guaranis – até a chegada dos colonizadores europeus\, principalmente os portugueses vindos dos arquipélagos dos Açores e da Madeira. \nEsses povos trouxeram técnicas de pesca\, cultivo e preparo de alimentos que se tornaram a base da culinária local. Ingredientes como mandioca\, milho\, frutos do mar e peixes passaram a integrar o dia a dia dos habitantes. Com a influência africana e europeia ao longo dos séculos\, essa cozinha se sofisticou e diversificou\, chegando ao que conhecemos hoje: uma culinária autêntica\, marcada pela criatividade e pela valorização dos produtos nativos. \nNão à toa\, Florianópolis recebeu\, em 2014\, o título de Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia\, reconhecimento que destaca o potencial gastronômico da cidade no cenário global. \nUM LIVRO QUE EXALTA OS TALENTOS LOCAIS\nMais do que um compêndio histórico\, a obra também celebra o presente e o futuro da gastronomia na capital catarinense. O livro conta com a participação de vinte chefs locais\, que compartilham suas receitas e revelam um pouco do seu talento e criatividade. Os pratos apresentados combinam técnicas tradicionais com inovações modernas\, utilizando ingredientes regionais para criar experiências gastronômicas inesquecíveis. \n“Florianópolis tem o privilégio de contar com a chancela da UNESCO como Cidade Criativa da Gastronomia há dez anos\, o que nos permite promover experiências que qualificam e resgatam a gastronomia dos nossos ancestrais. Este livro é o resultado concreto desse trabalho\, reunindo chefs que têm a oportunidade de expressar seus talentos e divulgar a gastronomia da Ilha de Santa Catarina\, tornando Florianópolis um verdadeiro destino gastronômico”\, destaca Anita Pires\, coordenadora geral do Programa Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia. \nUMA PUBLICAÇÃO QUE ULTRAPASSA FRONTEIRAS\nPara garantir que essa riqueza gastronômica chegue a um público ainda maior\, o livro foi lançado em edição bilíngue (português e inglês). Assim\, leitores de diferentes partes do mundo poderão explorar os sabores e tradições da Ilha de Santa Catarina. Durante o evento de lançamento\, a obra estará disponível para compra pelo valor promocional de R$ 80\,00. \n“Temos orgulho de fazer parte de uma rede global que permite aos nossos chefs circular pelo mundo\, trocando conhecimentos e trazendo novos saberes para enriquecer nossa gastronomia. Essa conexão fortalece Florianópolis como território criativo e referência no turismo gastronômico”\, complementa Anita Pires. \nOS CHEFS E SUAS CRIAÇÕES\n\nAngela Freire – Fritada de berbigão\nAnderson Quevedo – Crudo frescal\nBeth Diamantopoulos – Caldinho de berbigão\nBetinho Valente – Linguini com camarões “Casa Madu”\nBeto Barreiros – Ostras Top Box 32\nCarolina Soares Baracuhy – Ostra “Mané” com perfume de limão galego\nDaniel Augusto Heerdt de Paiva – Nhoque Della Terra\nDaniel Chissini de Castro – Lula recheada\nDaniel Rovere – Paella manézinha\nElza Beling – Moqueca de garoupa\nFausto Jr – Lulas defumadas e recheadas com camarão ao molho de conhaque\nFelipe Silva – Vieiras nativas com ovas de truta\, regado com consomê de pitanga\, brotos e flores\nGabriel Sant’Ana – Camarão à urucum\, cuscuz com legumes defumados\, geleia de pitanga\nIgor Divaldo Krupp – Quinoto manezinho\nJanete Borges – Tiradito de linguado defumado com polvo e salsa de caqui\nJoão Lombardo – Focaccia de frutos do mar\nJosé Ricardo Raymundo – Polvo grelhado com mil-folhas de aipim crocante e aioli de leite com erva baleeira\nJulia Achá Conde – Piperade de linguiça Blumenau e moluscos da ilha\nPedro Otávio Rosa Cabral – Polvo com maionese de camarão\nPedro Soares – Ostra Gasar com melão lactofermentado\, conserva de maracujá e coentro\n\nSERVIÇO\nO quê: Lançamento da segunda edição do livro “Florianópolis Cidade Criativa UNESCO da Gastronomia”\nOnde: Loja Soulvenir\, Piso L1\, Shopping Villa Romana\nQuando: 26 de março de 2025\, às 19h\nApoio: Prefeitura Municipal de Florianópolis e Sebrae-SC \nUma oportunidade única para conhecer de perto a tradição e a criatividade da culinária da Ilha de Santa Catarina! URL:https://conectasc.com.br/eventos-santa-catarina/livro-florianopolis-cidade-criativa-unesco-da-gastronomia/ CATEGORIES:Florianópolis,Gastronomia,Grande Florianópolis,Literatura ATTACH;FMTTYPE=image/webp:https://conectasc.com.br/wp-content/uploads/2025/03/livro-Florianopolis-Cidade-Criativa-UNESCO-da-Gastronomia.webp END:VEVENT END:VCALENDAR