Inflação da comida em casa registra queda pelo sexto mês consecutivo
A Inflação apresentou novo arrefecimento em novembro, impulsionada pela redução nos preços dos alimentos consumidos no domicílio. Segundo dados divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) nesta quarta-feira (10), essa categoria registrou variação negativa de 0,2% no mês, configurando a sexta retração consecutiva dentro do Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), indicador oficial utilizado para medir a variação de preços no país.
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INFLAÇÃO DA ALIMENTAÇÃO NO DOMICÍLIO MANTÉM SEQUÊNCIA DE QUEDAS
O desempenho acumulado entre junho e novembro reforçou o movimento de desaceleração:
– Junho: -0,43%
– Julho: -0,69%
– Agosto: -0,83%
– Setembro: -0,41%
– Outubro: -0,16%
– Novembro: -0,20%
Com esses resultados, a inflação da alimentação no domicílio alcançou 1,29% no acumulado de 2025 e 2,48% nos últimos 12 meses — o nível mais baixo desde fevereiro de 2024, quando estava em 1,76%. No mesmo período do ano anterior, a taxa atingia 8,41%.
ITENS QUE MAIS CONTRIBUÍRAM PARA O RECÚO EM NOVEMBRO
Entre os produtos que exerceram maior pressão para baixo no mês, destacaram-se:
– Tubérculos, raízes e legumes: -2,77%
– Leites e derivados: -2,27%
– Cereais, leguminosas e oleaginosas: -2,22%
– Bebidas e infusões: -0,45%
– Aves e ovos: -0,39%
Dentro dos subitens, os recuos mais expressivos foram:
– Tomate: -10,38%
– Leite longa vida: -4,98%
– Arroz: -2,86%
– Café moído: -1,36%
GRUPO ALIMENTOS E BEBIDAS TEM LEVE QUEDA NO MÊS
A alimentação fora do domicílio apresentou avanço de 0,46% em novembro e soma 7,60% nos últimos 12 meses. Ao se considerar o conjunto formado por alimentação em casa e fora de casa, o grupo alimentos e bebidas recuou 0,01% no mês. Esse comportamento representa a quinta queda dentro dos últimos seis meses — o único avanço ocorreu em outubro.
Em 12 meses, o grupo acumula aumento de 3,88%. Ao longo de 2025, os alimentos foram apontados como um dos principais impulsionadores da inflação, influenciados por adversidades climáticas e impactos sobre a produção agrícola. Em abril de 2025, por exemplo, a inflação acumulada em 12 meses chegou a 7,81%.
IPCA RETORNA AO LIMITE DA META
O IPCA geral encerrou novembro com alta de 0,18%, movimento que recolocou o índice dentro do limite da meta estipulada pelo governo. A pesquisa do IBGE abrange 377 produtos e serviços consumidos por famílias que recebem entre um e 40 salários mínimos. O grupo alimentos e bebidas representa 21,5% dessa cesta, evidenciando sua relevância para o cálculo da inflação oficial.
Com informações da Agência Brasil
