Banco de Alimentos Municipal de Florianópolis transformará excedentes em solução social
O Banco de Alimentos Municipal de Florianópolis será inaugurado na próxima segunda-feira, 29 de setembro, às 9h, na Passarela Nego Quirido. A data escolhida coincide com o Dia Internacional de Conscientização sobre o Desperdício e Perdas de Alimentos, reforçando o simbolismo da iniciativa.
A estrutura pública terá a função de captar, selecionar e redistribuir alimentos provenientes de produtores rurais, centrais de abastecimento, indústrias, supermercados e demais parceiros. Os itens recebidos, ainda próprios para consumo, mas que poderiam ser descartados por questões estéticas, excesso de produção ou proximidade da data de validade, ganharão novo destino.
Conteúdos
ESTRATÉGIA PARA SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL
De acordo com a Prefeitura de Florianópolis, o equipamento é considerado estratégico para a promoção da segurança alimentar e nutricional. Os alimentos arrecadados serão destinados a instituições socioassistenciais, escolas, creches, cozinhas comunitárias e famílias em situação de vulnerabilidade social.
A proposta transforma uma questão ambiental e econômica em solução social, ampliando o acesso a refeições de qualidade e reduzindo o desperdício.
CONTRIBUIÇÃO PARA POLÍTICAS PÚBLICAS
O Banco de Alimentos Municipal também se conecta a políticas públicas nacionais como a Política de Segurança Alimentar e Nutricional, a Política de Redução de Perdas e Desperdícios e a Política de Agricultura Urbana e Periurbana. A iniciativa promove ainda a articulação entre áreas como assistência social, saúde, educação, agricultura e meio ambiente.
Além de contribuir para práticas mais sustentáveis, o projeto busca incentivar hábitos alimentares saudáveis e valorizar a agricultura familiar.
DECLARAÇÃO SOBRE IMPACTO SOCIAL
Viviani Gomes Vieira Malafaia, presidente da Câmara Intersetorial de Segurança Alimentar e Nutricional (CAISAN), destacou a relevância da iniciativa:
“O Banco de Alimentos Municipal chega para reduzir desperdícios e valorizar o trabalho dos agricultores, consolidando-se como um espaço de inovação social e solidariedade. É um passo fundamental para construirmos uma cidade mais justa e sustentável.”
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