Semana da Cerveja Brasileira em Balneário Camboriú será o ponto de encontro da cultura cervejeira nacional

Balneário Camboriú será o ponto de encontro da cultura cervejeira nacional entre os dias 13 e 15 de março de 2026, com a realização da Semana da Cerveja Brasileira. Reconhecido como um dos maiores eventos do setor na América do Sul, o encontro ganha ainda mais destaque este ano com a curadoria do sommelier Ronaldo Rossi, especialista renomado na difusão da cultura da cerveja e na harmonização gastronômica.

Com mais de duas décadas de trajetória, Ronaldo Rossi é autor, colunista, palestrante e jurado em concursos internacionais, consolidando-se como uma das principais referências do universo cervejeiro no país. “Tradição não se compra, se constrói. Da mesma forma que o CBC Brasil é o maior e mais importante concurso de cervejas da América Latina, a Semana da Cerveja Brasileira é uma das datas mais importantes para a cerveja no calendário nacional”, destaca Rossi.

PROGRAMAÇÃO SENSORIAL E GASTRONÔMICA

O evento será realizado no Expocentro, moderno espaço às margens da BR-101, e trará uma programação que combina gastronomia, cultura e experiências sensoriais. Os visitantes terão a oportunidade de degustar rótulos premiados de diferentes regiões do país e participar de harmonizações conduzidas por especialistas.

“Assumo a curadoria deste ano com o objetivo de ampliar a experiência gastronômica no consumo das melhores cervejas do Brasil e explorar suas harmonizações. Teremos muitas novidades em 2026, que serão anunciadas em breve, e vale muito a pena aguardar”, acrescenta Rossi.

BRASIL GOURMET VALORIZA CULTURA E GASTRONOMIA LOCAL

Dentro da programação, o público poderá visitar o Brasil Gourmet, espaço que conecta gastronomia, arte e cultura catarinense. Durante três dias, o local oferecerá uma praça gastronômica com sabores de todo o país, apresentações musicais locais e duas atrações nacionais, exposições de artes visuais e artesanato, além de oficinas direcionadas a estudantes da rede pública.

“Do mel aos chocolates, dos queijos aos cafés especiais, passando pela charcutaria e destilados, nosso evento destaca a diversidade gastronômica do Brasil e valoriza a produção catarinense, reforçando a integração entre cultura, turismo e economia criativa”, explica Develon da Rocha, organizador do evento.

A Semana da Cerveja Brasileira espera receber cerca de 30 mil visitantes, entre turistas, famílias, jovens e profissionais do setor. Mais do que lazer, o evento consolida Balneário Camboriú como referência nacional na realização de grandes encontros culturais e gastronômicos.

SERVIÇO

O quê: Semana da Cerveja Brasileira 2026
Quando: 13 a 15 de março de 2026
Onde: Expocentro, Balneário Camboriú, SC